♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  1 월  25 일~ 2021년  1  월  31 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (25)	잡곡밥/배추김치 된장국 계란찜 견과류멸치볶음 홍합무조림	우유	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 잡채 생선전 도토리묵무침	플레인요거트	잡곡밥/배추김치 사골만두국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 고비나물	소고기죽
						두부죽
화 요 일 (26)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 어묵볶음 숙주나물 낙지젓갈무침	인삼대추차	잡곡밥/배추김치 아욱국 닭볶음탕 물미역무침 시래기조림	찐빵/요구르트	잡곡밥/배추김치생선살국 탕수육 가지나물 스크램블에그	새우죽
						닭죽
수 요 일 (27)	잡곡밥/배추김치 황태무국 돈육장조림 콩나물무침 날치알김자반	요구르트	잔치국수 돈육수육/새우젓 무생채 배추김치	카스타드/우유	잡곡밥/배추김치얼갈이된장국 두부동그랑땡전 청포묵무침 청경채나물	소고기죽
						새우죽
목 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 계란장조림 쑥갓두부무침 우엉조림	우유	잡곡밥/배추김치 된장찌개 코다리무조림 어묵잡채 시금치나물	바나나	잡곡밥/배추김치크림스프 생선까스/소스 단무지무침 크래미샐러드	생선살죽
						버섯죽
금 요 일 (29)	잡곡밥/배추김치 콩나물국 연두부회 표고통마늘조림 새우젓애호박찜	인삼대추차	잡곡밥/배추김치 소고기무국 불고기 해초무침 고추장떡	미니핫도그/쥬스	잡곡밥/배추김치바지락감자국 미트볼조림 옥수수맛살전 무생채	소고기죽
						야채죽
토 요 일 (30)	잡곡밥/배추김치 팽이유부국 두부조림 청포묵무침 청경채무침	우유	잡곡밥/배추김치 곤이탕 가자미구이 참나물무침 백목이샐러드	버터링쿠키/귀리우유	잡곡밥/배추김치 순두부찌개 너비아니구이 미역줄기볶음 연근조림	콩죽
						닭죽
일 요 일 (31)	잡곡밥/배추김치 근대국 닭가슴살장조림 브로콜리두부무침 숙주나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 콩나물국 제육볶음 들깨무나물 섬초나물	황도	잡곡밥/배추김치 어묵국 돌미나리무침 감자조림 소고기느타리볶음	소고기죽
						새우죽

동태살(러시아산)코다리,동태(러시아산)갈치(남아공산)가자미(러시아산)고등어(국내산)사골(국내산)가오리(수입산)가리비(중국산)사골,잡뼈(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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