♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2023년  11 월 13 일~ 2023년  11 월 19 일 까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (13)	잡곡밥/배추김치 물만두계란국 닭살야채조림 고비나물 참나물무침	배주스	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 버섯불고기 한식잡채 청경채나물	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 야채스프 함박스테이크 감자샐러드 꼬들단무지	소고기죽
						버섯죽
화 요 일 (14)	잡곡밥/배추김치 아욱국 계란찜 오징어젓갈무침 콩나물무침	비피더스	잡곡밥/배추김치 배추국 수육/새우젓 배추쌈 시금치나물	바나나	잡곡밥/배추김치 온도토리묵국 생선까스/타르S 가지볶음 브로콜리두부무침	흑임자죽
						닭죽
수 요 일 (15)	잡곡밥/배추김치 들깨무채국 우채오이볶음 새송이버섯조림 쑥갓나물	배주스	잡곡밥/배추김치 모듬어묵국 닭강정 오이지무침 취나물	쿠 키 두 유	콩나물밥/양념장 계란국 우불고기 무생채 배추김치	전복죽
						브로콜리죽
목 요 일 (16)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 어묵야채볶음 조개젓무침 김자반	비피더스	잡곡밥/배추김치 등뼈감자탕 마파두부 애호박볶음 콩나물무침	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 동태국 닭볶음 실곤약오이무침 숙주나물	소고기죽
						새우죽
금 요 일 (17)	잡곡밥/배추김치 시금치국 미트볼조림 견과멸치볶음 들깨무나물	배주스	잡곡밥/배추김치 북어계란국 돈고추장불고기 모듬야채튀김 얼갈이무침	고구마 아침햇살	브로콜리카레 두부미소된장국 떡갈비구이 청경채나물 배추김치	낙지죽
						녹두죽
토 요 일 (18)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 두부야채조림 느타리버섯볶음 오이지무침	비피더스	잡곡밥/배추김치 무채콩나물국 가자미구이 가지야채볶음 쑥갓두부무침	감귤유과 야쿠르트	잡곡밥/배추김치 모듬어묵국 돈까스/소스 양배추샐러드 도라지오이무침	닭죽
						새우죽
일 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 배추국 계란찜 우엉채조림 열무나물	배주스	잡곡밥/배추김치 물만두계란국 닭살데리야끼조림 건새우마늘쫑볶음 무.오이생채	홍시	잡곡밥/배추김치 소고기감자국 코다리조림 김치전 미역오이무침	참치죽
						소고기죽

잡곡밥/배추김치오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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