♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  2 월  8 일~ 2021년  2  월  14 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)삼치(국내산)팥(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (8)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 연두부회 어묵볶음 시금치나물	우유	잡곡밥/배추김치 아욱국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 들깨무나물	플레인요거트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 소고기죽순채볶음쑥갓나물 옥수수콘샐러드	소고기죽
						새우죽
화 요 일 (9)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 무조림 소고기오이볶음 계란장조림	인삼대추차	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 감자채전 코다리조림 묵나물	감귤	잡곡밥/배추김치된장찌개 훈제오리시금치볶음 숙주나물 도라지생채	콩죽
						닭고기죽
수 요 일 (10)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 돈육장조림 얼갈이무침 날치알김자반	요구르트	잡곡밥/배추김치 선지국 탕수육 가지나물 꽃맛살샐러드	마가렛트/두유	잡곡밥/배추김치순두부찌개 삼치구이 부추무침 시래기조림	전복죽
						새우죽
목 요 일 (11)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 계란찜 연근조림 쑥갓두부무침	우유	잡곡밥/배추김치 닭곰탕 감자조림 김치전 무생채	카스타드/쥬스	카레라이스 팽이유부국 단무지무침 고로케 배추김치	두부죽
						브로콜리죽
금 요 일 (12)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 소고기느타리볶음 명란젓무침 청경채무침	인삼대추차	잡곡밥/배추김치 사골만두국 불고기 동태전 시금치나물	<설날> 한과 식혜	잡곡밥/배추김치배추국 도토리묵무침 잡채 두부구이	소고기죽
						새우죽
토 요 일 (13)	잡곡밥/배추김치 황태무국 닭가슴살장조림 멸치볶음 호박볶음	우유	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭볶음탕 숙주나물 청포묵무침	바나나	잡곡밥/배추김치소고기스프 파래무침 생선까스/소스 콩나물무침	닭죽
						야채죽
일 요 일 (14)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 소고기표고볶음 우엉조림 브로콜리두부무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기무국 고사리나물 고등어구이 실곤약무침	플레인요거트	잡곡밥/배추김치 어묵국 미역줄기볶음 해물완자전 무생채	소고기죽
						단호박죽

동태살(러시아산)코다리,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(국내산)사골(국내산)가리비(중국산)사골,잡뼈(국내산)단호박(중국산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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