♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  11 월  29 일~ 2021년  12  월  5 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (29)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 닭가슴살장조림 건새우마늘쫑볶음 얼갈이무침	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 아욱국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 새우젓애호박찜	플레인요거트	잡곡밥/배추김치청국장찌개 코다리무조림 콩나물무침 마카로니샐러드	소고기죽
						단호박죽
화 요 일 (30)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 계란찜 오징어젓갈무침 우엉조림	대추생강차	잡곡밥/배추김치 곤이탕 삼치구이 미나리무생채 올방개묵무침	쿠키/두유	잡곡밥/배추김치크림스프 돈까스/소스 오이피클 가지볶음	전복죽
						버섯죽
수 요 일 (1)	잡곡밥/배추김치 황태계란국 돈육장조림 도라지볶음 오이무침	요구르트	잔치국수 단무지무침 새우튀김 배추김치	바나나	잡곡밥/배추김치몽글순두부국 돈육불고기 비름나물무침 미역무침	닭고기죽
						새우죽
목 요 일 (2)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 우채표고볶음 한식무조림 숙주나물	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 콩나물국 가지불고기 실곤약무침 유채나물	보리빵/ 쥬스	잡곡밥/배추김치물만두국 미트볼조림 연근조림 참나물무침	낙지죽
						두부죽
금 요 일 (3)	잡곡밥/배추김치 백순두부국 어묵볶음 날치알김자반 애호박찜	대추생강차	잡곡밥/배추김치 등뼈감자탕 탕수육 느타리참깨샐러드오이생채	연시	잡곡밥/배추김치된장국 가자미구이 시래기조림 도토리묵무침	콩죽
						소고기죽
토 요 일 (4)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 계란장조림 우채죽순채볶음 청경채무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생)닭볶음탕 시금치나물 호박전	만쥬/당근쥬스	잡곡밥/배추김치된장찌개 두부구이 늙은호박조림 세발나물무침	생선살죽
						시금치죽
일 요 일 (5)	잡곡밥/배추김치 근대국 소고기표고볶음 멸치볶음 브로콜리두부무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생)불고기 무조림 숙주나물	플레인요거트	잡곡밥/배추김치소고기배추국 어묵볶음 감자조림 콩나물무침	소고기죽
						표고죽

오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)오징어젓갈(중국산)가리비(중국산)단호박(국내산)사골,잡뼈(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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