♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2023년  11 월 06 일~ 2023년  11 월 12 일 까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (06)	잡곡밥/배추김치 우거지국 닭살조림 낙지젓갈무침 김자반	배주스	잡곡밥/배추김치 소고기무국 고등어살구이 감자채당근볶음 얼갈이나물	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 돈짜장 팽이두부미소국 탕수육/소스 꼬들단무지	소고기죽
						버섯죽
화 요 일 (07)	잡곡밥/배추김치 물만두계란국 돈채가지볶음 도라지오이무침 브로콜리/초장	비피더스	잡곡밥/배추김치 돈사태김치찌개 생선까스/타르S 야채계란찜 청경채나물	찰보리빵 두 유	잡곡밥/배추김치 오징어무국 메밀전병 소세지볶음 무나물	흑임자죽
						닭죽
수 요 일 (08)	잡곡밥/배추김치 콩나물국 돈안심장조림 오이지무침 열무나물	배주스	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 훈제오리부추볶음 한식잡채 시금치나물	호박고구마 식 혜	잡곡밥/배추김치 계란라면 순대찜 청포묵무침	전복죽
						브로콜리죽
목 요 일 (09)	잡곡밥/배추김치 아욱국 우채표고볶음 새우젓무침 무조림	비피더스	잡곡밥/배추김치 감자수제비국 돈까스/소스 두부양념조림 가지볶음	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 육개장 가자미구이 양배추크래미볶음 참나물무침	소고기죽
						새우죽
금 요 일 (10)	잡곡밥/배추김치 모듬어묵국 날치알계란찜 우엉채조림 쑥갓두부무침	배주스	잡곡밥/배추김치 북어무채국 닭갈비 애호박볶음 콩나물무침	감귤유과 야쿠르트	잡곡밥/배추김치 근대국 마파두부 해물완자전 얼갈이무침	낙지죽
						녹두죽
토 요 일 (11)	잡곡밥/배추김치 순두부계란국 미트볼조림 미역줄기볶음 숙주나물	비피더스	잡곡밥/배추김치 꽃게된장찌개 돈바짝불고기 양배추찜/쌈장 취나물	조생귤	잡곡밥/배추김치 들깨미역국 코다리무조림 도토리묵/양념장 배추나물	닭죽
						새우죽
일 요 일 (12)	잡곡밥/배추김치 배추국 두부양념조림 견과멸치볶음 김자반	배주스	잡곡밥/배추김치 닭곰탕 가자미조림 고추부추장떡 쑥갓나물	카스타드 두 유	불고기비빔밥 계란국 만두튀김 배추김치	참치죽
						소고기죽

잡곡밥/배추김치오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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