♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  3 월  8 일~ 2021년  3  월  14 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (8)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된징국 돈육장조림 쑥갓무침 연근조림	우유	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 애호박볶음	바나나	잡곡밥/배추김치 물만두국 고사리나물 탕수육 무생채	소고기죽
						야채죽
화 요 일 (9)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 명란계란찜 브로콜리두부무침 견과류멸치볶음	요구르트	잡곡밥/배추김치 콩탕 코다리조림 풋마늘대무침 꽃맛살샐러드	샌드위치/쥬스	잡곡밥/배추김치유부김치국 두부구이/양념장오이달래무침 참치야채볶음	새우죽
						견과류죽
수 요 일 (10)	잡곡밥/배추김치 백순두부국 어묵볶음 무나물 날치알김자반	우유	잡곡밥/배추김치 선지국 가자미구이 잡채 참나물무침	딸기쉐이크	잡곡밥/배추김치재첩국 너비아니구이 감자조림 돌미나리무침	콩죽
						버섯죽
목 요 일 (11)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 닭가슴살장조림 얼갈이나물 우엉조림	요구르트	잡곡밥/배추김치 콩나물국 불고기 실곤약무침 유채나물	플레인요거트	잡곡밥/배추김치라면 어묵볶음 애호박전 열무무침	닭고기죽
						전복죽
금 요 일 (12)	잡곡밥/배추김치 황태무국 연두부회 새우젓호박볶음 낙지젓갈무침	인삼대추차	카레라이스 팽이유부국 도라지생채 순대찜 배추김치	머핀/ 요구르트	잡곡밥/배추김치꽃게된장찌개 돈육피망볶음 콩나물무침 돈나물/초장	소고기죽
						새우죽
토 요 일 (13)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 소고기장조림 무조림 열무무침	우유	잡곡밥/배추김치 곤이탕 탕평채 삼치구이 시금치나물	마가렛트/ 쥬스	잡곡밥/배추김치아욱국 소세지야채볶음 도토리묵무침 시래기조림	연두부죽
						버섯죽
일 요 일 (14)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 소고기느타리볶음 계란장조림 쑥갓나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 근대국 닭볶음탕 청경채무침 숙주나물	황도	잡곡밥/배추김치 소고기고추장찌개생선전 참나물무침 무생채	시금치죽
						소고기죽

오징어(국내산)코다리,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산)사골(국내산)가오리(수입산)사골,잡뼈(국내산)꽃게(중국산)곤이(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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