♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  1 월  18 일~ 2021년  1  월  24 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (18)	잡곡밥/배추김치 황태무국 닭가슴살장조림 청경채무침 연근조림	우유	잡곡밥/배추김치 들깨버섯탕 가자미구이 가지나물 콩나물무침	플레인요거트	잡곡밥/배추김치 시금치국 해물동그랑땡전 얼갈이무침 단호박찜	새우죽
						버섯죽
화 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 콩나물무채국 계란찜 애호박볶음 명란젓무침	인삼대추차	잡곡밥/배추김치 콩비지찌개 제육볶음 양배추쌈/쌈장 묵나물	꽃빵튀김/요구르트	잡곡밥/배추김치감자수제비국 꽁치무조림 미역줄기볶음 숙주나물	소고기죽
						참치죽
수 요 일 (20)	잡곡밥/배추김치 두부계란국 돈육장조림 브로콜리두부무침 날치알김자반	요구르트	잡곡밥/배추김치 닭곰탕 가리비야채볶음 물미역무침 부추전	감귤	잡곡밥/배추김치몽글순두부국 소세지야채볶음 시래기조림 마카로니샐러드	소고기죽
						새우죽
목 요 일 (21)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 소고기느타리볶음 오징어젓갈무침 시금치나물	우유	잡곡밥/배추김치 콩나물국 불고기 감자채전 무생채	버터링쿠키/두유	짜장밥 계란파국 단무지무침 물만두 배추김치	생선살죽
						버섯죽
금 요 일 (22)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 연두부회 멸치볶음 새우젓호박찜	인삼대추차	잡곡밥/배추김치 소고기스프 돈까스/소스 감자샐러드 오이피클	미니핫도그/요구르트	잡곡밥/배추김치얼갈이된장국 닭가슴살표고볶음고비나물 계란찜	닭고기죽
						콩죽
토 요 일 (23)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 어묵볶음 쑥갓두부무침 곤약조림	우유	잡곡밥/배추김치 도가니탕 삼치구이 크래미숙주나물 브로콜리/초장	마가렛트/ 쥬스	잡곡밥/배추김치 소고기해장국 두부카레구이 치커리사과무침 우엉조림	소고기죽
						낙지죽
일 요 일 (24)	잡곡밥/배추김치 근대된장국 소고기표고볶음 무조림 봄동무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기배추국 두부조림 시금치나물 올방개묵무침	바나나	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 버섯불고기 유채나물 무생채	소고기죽
						새우죽

동태살(러시아산)코다리,동태(러시아산)갈치(남아공산)가자미(러시아산)고등어(국내산)사골(국내산)가오리(수입산)가리비(중국산)사골,잡뼈(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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