♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  11 월  15 일~ 2021년  11  월  21 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)김치고춧가루(중국산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (15)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 돈육장조림 새우젓애호박찜 숙주나물	우유	잡곡밥/배추김치 크림스프 돈까스/소스 오이피클 단호박샐러드	플레인요거트	잡곡밥/배추김치날콩가루배추국 닭볶음탕 들깨무나물 고사리볶음	소고기죽
						단호박죽
화 요 일 (16)	잡곡밥/배추김치 백순두부국 소고기죽순채볶음 곤약조림 무생채	요구르트	짜장면 계란국 물만두/간장 단무지 배추김치	모닝빵/ 요구르트	잡곡밥/배추김치된장찌개 고등어구이 봄동나물 돈육김치볶음	닭고기죽
						새우죽
수 요 일 (17)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 닭가슴살장조림 브로콜리두부무침 우엉조림	우유	잡곡밥/배추김치 아욱국 코다리무조림 숙주미나리무침 부추전	미니핫도그/두유	잡곡밥/배추김치라면 어묵조림 파래무침 크래미샐러드	참치죽
						버섯죽
목 요 일 (18)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 우채표고볶음 멸치볶음 애호박볶음	요구르트	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 삼치구이 무생채 건새우마늘쫑볶음	연시	잡곡밥/배추김치미소된장국 불고기 시래기조림 가지볶음	두부죽
						소고기죽
금 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 된장국 연두부회 어묵볶음 낙지젓갈무침	우유	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생)훈제오리볶음 호박전 봄동무침	보리빵/ 쥬스	잡곡밥/배추김치순두부찌개 참치전 마카로니샐러드 오이생채	전복죽
						새우죽
토 요 일 (20)	잡곡밥/배추김치 호박새우젓국 계란찜 연근조림 양배추크래미볶음	요구르트	무밥/배추김치 소고기무국 두부부침 가지볶음 시금치나물무침	플레인요거트	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 햄감자채볶음 날치알김자반 참나물무침	소고기죽
						야채죽
일 요 일 (21)	잡곡밥/배추김치 황태무국 우채느타리볶음 계란장조림 브로콜리/초장	우유	잡곡밥/배추김치 근대국 제육볶음 도라지볶음 얼갈이된장무침	바나나	잡곡밥/배추김치소고기미역국 스팸구이 콩나물무침 도토리묵무침	새우죽
						생선살죽

오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)오징어젓갈(중국산)가리비(중국산)단호박(국내산)사골,잡뼈(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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