♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  6 월  14 일~ 2021년  6  월  20 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (14)	잡곡밥/배추김치 시금치된장국 소고기느타리볶음 무조림 숙주나물	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 가자미구이 새우젓애호박찜 올방개묵무침	플레인요거트	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 미트볼조림 맛살옥수수전 무생채	닭고기죽
						시금치죽
화 요 일 (15)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 돈육장조림 새우젓무침 쑥갓나물무침	우유	잡곡밥/배추김치 도토리묵사발 케이준치킨샐러드시금치나물 두부구이	찐빵/ 요구르트	잡곡밥/배추김치어묵국 불고기 콩나물무침 미역줄기볶음	소고기죽
						버섯죽
수 요 일 (16)	잡곡밥/배추김치 팽이버섯유부국 명란젓무침 연두부회 시금치나물	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 닭곰탕 햄감자채볶음 오이지무침 고구마순볶음	수박	잡곡밥/배추김치소고기우거지국 계란만두 실곤약무침 가지나물	생선살죽
						연두부죽
목 요 일 (17)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭가슴살장조림 브로콜리두부무침 도라지오이생채	요구르트	잡곡밥/배추김치 버섯들깨탕 제육볶음 부추전 연근조림	마가렛트/쥬스	잡곡밥/배추김치순두부찌개 고등어구이 무조림 열무무침	새우죽
						아욱죽
금 요 일 (18)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 계란찜 멸치볶음 애호박볶음	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 양송이스프 돈까스/소스 오이피클 양상치샐러드	보리떡/ 두유	잡곡밥/배추김치재첩국 닭볶음탕 숙주나물 고사리볶음	소고기죽
						버섯죽
토 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 어묵볶음 오징어젓갈무침 청경채무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 콩탕 코다리무조림 청포묵무침 두부전	바나나	잡곡밥/배추김치된장찌개 해물동그랑땡전 단호박조림 시금치나물	전복죽
						콩죽
일 요 일 (20)	잡곡밥/배추김치 아욱국 소고기표고볶음 우엉조림 참나물무침	우유	잡곡밥/배추김치 콩나물국 불고기 브로콜리/초장 건새우호박전	카스타드/요구르트	잡곡밥/배추김치유부미소국 생선까스/소스 마카로니샐러드 미나리무침	새우죽
						소고기죽

오징어(중국산)코다리,동태포(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)오징어젓갈(중국산)재첩(중국산)곤이(러시아산)가자미(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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