♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2020년  12 월  28 일~ 2021년  1  월  3 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 두부계란국 돈육장조림 유채나물 곤약조림	우유	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 제육볶음 가지나물 감자샐러드	플레인요거트	잡곡밥/배추김치 순두부찌개 스크램블에그 무조림 버섯볶음	소고기죽
						새우죽
화 요 일 (29)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 두부조림 날치알김자반 숙주나물	고추대추차	잡곡밥/배추김치 설렁탕 고추장떡 가리비야채볶음 물미역무침	찐고구마/요구르트	잡곡밥/배추김치김치콩나물국 우엉조림 불고기 섬초무침	콩죽
						야채죽
수 요 일 (30)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 연두부회 명란젓무침 봄동나물	요구르트	잔치국수 치킨가라아케 무생채 배추김치	머핀/두유	잡곡밥/배추김치어묵국 새우젓애호박찜 베이컨감자채볶음도토리묵무침	참치죽
						버섯죽
목 요 일 (31)	잡곡밥/배추김치 황태무국 닭가슴살장조림 멸치볶음 참나물무침	우유	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭볶음탕 미나리숙주나물 연근샐러드	감귤	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 고등어조림 콩나물무침 고비나물	소고기죽
						새우죽
금 요 일 (1)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 어묵볶음 쑥갓두부무침 무조림	고추대추차	잡곡밥/배추김치 사골만두국 생선전 불고기 시금치나물	(신정) 한과/ 식혜	잡곡밥/배추김치소고기고추장찌개두부구이 오이달래무침 크래미사과샐러드	닭고기죽
						새우죽
토 요 일 (2)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 계란찜 애호박볶음 새우젓무침	우유	잡곡밥/배추김치 콩나물국 코다리무조림 부추전 유채나물	카스타드/ 요구르트	잡곡밥/배추김치소고기해장국 들깨무나물 생선까스/소스 우엉채조림	소고기죽
						전복죽
일 요 일 (3)	잡곡밥/배추김치 배추국 소고기느타리볶음 브로콜리두부무침 청경채무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 된장찌개 탕수육 쑥갓나물 청포묵무침	바나나	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 참나물무침 참치야채볶음 계란장조림	소고기죽
						시금치죽

동태살(러시아산)코다리,동태(러시아산)갈치(남아공산)가자미(러시아산)고등어(국내산)사골(국내산)가오리(수입산)가리비(중국산)사골,잡뼈(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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