♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  4 월  5 일~ 2021년  4  월  11 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (5)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 닭가슴살장조림 무나물 돌미나리무침	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 불고기 달래오이생채 새우부추전	플레인요거트	잡곡밥/배추김치 재첩국 두부조림 버섯들깨볶음 쑥갓나물	소고기죽
						버섯죽
화 요 일 (6)	잡곡밥/배추김치 시금치국 연두부회 우채죽순볶음 얼갈이무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 등뼈감자탕 샐러드 어묵잡채 가지나물	카스타드/사과쥬스	잡곡밥/배추김치감자수제비국 비름나물 고기완자전 건새우마늘쫑볶음	닭고기죽
						시금치죽
수 요 일 (7)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 계란찜 브로콜리두부무침 연근조림	고단백보충식	비빔밥/달래장 미소국 물김치	모닝빵/ 요구르트	잡곡밥/배추김치크림스프 생선까스/소스 파래무침 방풍나물	콩죽
						생선살죽
목 요 일 (8)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 소고기표고볶음 낙지젓갈무침 멸치볶음	우유	잡곡밥/배추김치 아욱국 꽁치무조림 크래미숙주나물 취나물볶음	바나나	잡곡밥/배추김치어묵국 새우젓단호박조림 두부야채전 무생채	낙지죽
						새우죽
금 요 일 (9)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 소고기장조림 오이생채 날치알김자반	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 콩나물국 춘천닭갈비 가리비야채볶음 청경채무침	쿠키/두유	잡곡밥/배추김치순두부찌개 코다리무조림 청포묵무침 참나물	전복죽
						새우죽
토 요 일 (10)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 애호박볶음 숙주나물 어묵볶음	우유	잡곡밥/배추김치 소고기해장국 백목이버섯냉채 시금치나물 고등어구이	플레인요거트	잡곡밥/배추김치근대국 가지불고기 콩나물무침 마카로니샐러드	소고기죽
						야채죽
일 요 일 (11)	잡곡밥/배추김치 황태무국 우채느타리볶음 멸치볶음 우엉조림	요구르트	잡곡밥/배추김치 꽃게된장찌개 제육볶음 무나물 열무무침	황도	잡곡밥/배추김치 소고기무국 계란만두 브로콜리/초장 고사리나물	닭고기죽
						연두부죽

오징어(국내산)코다리,동태포(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산)사골(국내산)가오리(수입산)사골,잡뼈(국내산)꽃게(중국산)가리비,재첩(중국산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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