♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  12 월  6 일~ 2021년  12  월  12 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (6)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 돈육장조림 새우젓애호박찜 날치알김자반	요구르트	잡곡밥/배추김치 들깨버섯국 코다리무조림 가지전 오이생채	카스타드/아침햇살	잡곡밥/배추김치바지락감자국 미트볼조림 크래미샐러드 쑥갓나물	닭고기죽
						새우죽
화 요 일 (7)	잡곡밥/배추김치 백순두부국 명란젓무침 도라지볶음 계란장조림	대추생강차	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생)가자미구이 도토리묵무침 유채나물	귤	잡곡밥/배추김치어묵국 마파두부 미역줄기볶음 고추장떡	표고죽
						두부죽
수 요 일 (8)	잡곡밥/배추김치 황태국 계란찜 브로콜리두부무침 무생채	요구르트	잡곡밥/배추김치 황기닭곰탕 어묵잡채 샐러드 시래기조림	찐빵/ 쿨피스	잡곡밥/배추김치소고기스프 생선까스/소스 실곤약무침 도라지볶음	소고기죽
						새우죽
목 요 일 (9)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭가슴살장조림 멸치볶음 청경채무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생)불고기 시금치나물 두반장가지볶음	플레인요거트	잡곡밥/배추김치라면 두부구이 비름나물 연근조림	낙지죽
						야채죽
금 요 일 (10)	잡곡밥/배추김치 콩나물국 연두부회 어묵볶음 열무무침	대추생강차	잡곡밥/배추김치 선지국 닭가슴살표고볶음새우젓호박찜 도라지생채	크리스피롤/요구르트	잡곡밥/배추김치된장찌개 소고기죽순채볶음청포묵무침 브로콜리/초장	생선살죽
						버섯죽
토 요 일 (11)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 두부조림 양배추크래미볶음 콩나물무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기해장국 고등어구이 무생채 세발나물샐러드	머핀/쥬스	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 스크램블에그 감자조림 오이무침	전복죽
						시금치죽
일 요 일 (12)	잡곡밥/배추김치 황태무국 우채느타리볶음 낙지젓갈무침 쑥갓두부무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 근대국 제육볶음 숙주나물 건새우마늘쫑볶음	바나나	잡곡밥/배추김치콩나물국 생선전 새우젓애호박찜 비름나물	호박죽
						소고기죽

오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈(중국산)가리비(중국산)단호박(국내산)사골,잡뼈(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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