♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  1 월  4 일~ 2021년  1  월  10 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (4)	잡곡밥/배추김치 황태무국 소고기장조림 오징어젓갈무침 무나물	우유	잡곡밥/배추김치 건새우아욱국 닭볶음탕 숙주나물 계란찜	플레인요거트	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 두부동그랑땡전 도라지볶음 올방개묵무침	소고기죽
						새우죽
화 요 일 (5)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 새우젓호박찜 연두부회 연근조림	고추대추차	잡곡밥/배추김치 온묵사발 삼치구이 곰취나물 물미역무침	찐고구마/요구르트	잡곡밥/배추김치소고기스프 돈까스/소스 오이생채 옥수수콘샐러드	콩죽
						야채죽
수 요 일 (6)	잡곡밥/배추김치 백순두부국 어묵볶음 오징어젓갈무침 유채나물	요구르트	팥죽 시금치국 돈육장조림 미나리무생채 배추김치	감귤	잡곡밥/배추김치바지락감자국 제육볶음 쑥갓나물 고비나물	참치죽
						버섯죽
목 요 일 (7)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 소고기표고볶음 시금치나물 곤약조림	우유	잡곡밥/배추김치 콩나물국 불고기 가지나물 실곤약무침	머핀/쥬스	잡곡밥/배추김치된장찌개 너비아니구이 참나물두부무침 무조림	소고기죽
						새우죽
금 요 일 (8)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 두부조림 날치알김자반 청경채무침	고추대추차	잡곡밥/배추김치 동태찌개 파래전 감자조림 연근유자청무침	바나나	잡곡밥/배추김치어묵국 숙주나물 참치두부전 애호박볶음	닭고기죽
						새우죽
토 요 일 (9)	잡곡밥/배추김치 소고기배추국 계란찜 우엉조림 소고기오이볶음	우유	잡곡밥/배추김치 아욱국 시래기조림 가자미구이 샐러드	카스타드/ 요구르트	잡곡밥/배추김치팽이버섯국 돈육김치찜 유채나물 청포묵무침	소고기죽
						전복죽
일 요 일 (10)	잡곡밥/배추김치 근대국 닭가슴살장조림 멸치볶음 봄동무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 버섯들깨탕 제육볶음 양배추쌈/쌈장 방풍나물	곡물과자/두유	잡곡밥/배추김치 소고기무국 두부구이 소고기죽순채볶음마늘쫑볶음	소고기죽
						시금치죽

동태살(러시아산)코다리,동태(러시아산)갈치(남아공산)가자미(러시아산)고등어(국내산)사골(국내산)가오리(수입산)가리비(중국산)사골,잡뼈(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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