♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  5 월  24 일~ 2021년  5  월  30 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (24)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 계란찜 브로콜리두부무침 도라지볶음	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 아욱국 꽁치김치조림 팽이부추전 연근샐러드	플레인요거트	잡곡밥/배추김치물만두국 스크램블에그 열무무침 돈육장조림	새우죽
						연두부죽
화 요 일 (25)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 어묵볶음 표고통마늘조림 비름나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 시금치된장국 돈육목살구이 상추겉절이 잡채	오렌지	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 아삭이고추무침 미트볼조림 무나물	소고기죽
						버섯죽
수 요 일 (26)	잡곡밥/배추김치 황태무국 닭가슴살장조림 쑥갓나물 오징어젓무침	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 버섯들깨탕 고등어구이 도라지오이생채 청포묵무침	미니핫도그/요구르트	잡곡밥/배추김치크림스프 돈까스/소스 단무지무침 얼갈이된장무침	닭죽
						새우죽
목 요 일 (27)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 연두부회 새우젓애호박볶음 미나리무침	우유	잡곡밥/배추김치 소고기고추장찌개가지불고기 시래기지짐 샐러드	바나나	잡곡밥/배추김치된장국 어묵볶음 도토리묵무침 느타리버섯전	전복죽
						두부죽
금 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 돈육장조림 날치알김자반 시금치나물	고단백보충식	카레라이스 팽이미소국 무생채 치킨가라아케 배추김치	찐감자/ 요구르트	잡곡밥/배추김치아욱국 제육볶음 가지나물 브로콜리/초장	생선살죽
						브로콜리죽
토 요 일 (29)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 계란장조림 소고기오이볶음 무조림	요구르트	잡곡밥/배추김치 곤이알탕 두부구이 실곤약무침 과일샐러드	보리빵/쥬스	잡곡밥/배추김치어묵국 너비아니구이 감자조림 쑥갓무침	새우죽
						콩죽
일 요 일 (30)	잡곡밥/배추김치 근대국 소고기표고볶음 견과류멸치볶음 우엉조림	우유	잡곡밥/배추김치 콩나물국 닭볶음탕 크래미숙주나물 애호박볶음	크리스피롤/아침햇살	잡곡밥/배추김치소고기해장국 가자미구이 참나물무침 오이생채	소고기죽
						호박죽

오징어(중국산)코다리,동태포(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산)오징어젓갈(중국산)사골,잡뼈(국내산)곤이(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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