♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  5 월  3 일~ 2021년  5  월  9 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (3)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 계란찜 얼갈이무침 멸치볶음	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 버섯들깨탕 가자미구이 미나리무침 가지나물	플레인요거트	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 미트볼조림 애호박전 시래기된장지짐	소고기죽
						새우죽
화 요 일 (4)	잡곡밥/배추김치 황태무국 명란젓무침 두부조림 쑥갓나물	요구르트	잡곡밥/오이소박이 소고기미역국 LA갈비찜 자연송이전복볶음 해파리냉채 잡채	(어버이날특식) 과일 (수박,오렌지)	잡곡밥/배추김치건새우아욱국 생선까스/소스 시금치나물 연근볶음	전복죽
						버섯죽
수 요 일 (5)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 소고기오이볶음 연두부회 무생채	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 곤이알탕 두부구이 애호박볶음 고사리나물	마가렛트/아침햇살	잡곡밥/배추김치순두부찌개 불고기 콩나물무침 도토리묵무침	닭죽
						야채죽
목 요 일 (6)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 닭가슴살장조림 우엉조림 취나물볶음	우유	잡곡밥/배추김치 시금치국 제육볶음 버섯양상추샐러드열무무침	바나나	잡곡밥/배추김치물만두국 고등어구이 고비나물 무생채	소고기죽
						새우죽
금 요 일 (7)	잡곡밥/배추김치 백순두부국 애호박볶음 무조림 연근조림	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 부대찌개 표고탕수 깻잎나물볶음 머위대무침	쿠키/두유	잡곡밥/배추김치청국장찌개 어묵잡채 가지전 오이생채	생선살죽
						콩죽
토 요 일 (8)	잡곡밥/배추김치 콩나물국 돈육장조림 건새우마늘쫑볶음 숙주나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 불고기 감자샐러드 도라지오이생채	오뜨/쥬스	잡곡밥/배추김치소고기우거지국 꽁치무조림 비름나물 마카로니샐러드	새우죽
						호박죽
일 요 일 (9)	잡곡밥/배추김치 근대국 소고기표고볶음 무나물 얼갈이무침	우유	잡곡밥/배추김치 어묵국 닭볶음탕 콩나물무침 청포묵무침	황도	잡곡밥/배추김치재첩국 제육볶음 도라지볶음 청경채무침	소고기죽
						새우죽

오징어(중국산)코다리,동태포(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산)오징어젓갈(중국산)사골,잡뼈(국내산)LA갈비(미국산)가리비,재첩(중국산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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