♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2024년  04 월 01 일~ 2024년  04 월 07 일 까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (4/1	잡곡밥/배추김치 북어무채국 두부양념조림 오징어젓갈무침 얼갈이나물	배주스	잡곡밥/배추김치 들깨수제비국 돈고추장불고기 양배추찜/쌈장 돌미나리무침	플레인 요거트	돈짜장밥 계란국 탕수육/소스 단무지채 배추김치	소고기죽
						새우죽
화 요 일 (02)	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 계란찜 어묵볶음 김자반	비피더스	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 훈제오리부추볶음 한식잡채 풋마늘무침	쿠 키 감귤주스	잡곡밥/배추김치 달래된장찌개 가자미구이 가지전/양념장 열무무침	흑임자죽
						닭죽
수 요 일 (03)	잡곡밥/배추김치 물만두계란국 닭가슴살조림 느타리버섯볶음 청경채나물	배주스	잡곡밥/배추김치 돈육김치찌개 코다리조림 쑥 전 원추리나물	딸 기	잡곡밥/배추김치 소고기감자국 참치두부전 우채죽순볶음 콩나물무침	전복죽
						브로콜리죽
목 요 일 (04)	잡곡밥/배추김치 배추국 돈안심장조림 명란젓무침 무나물	비피더스	잡곡밥/배추김치 북어계란국 닭볶음 도토리묵무침 깻잎순볶음	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 양송이스프 돈까스/소스 양배추샐러드 브로콜리무침	소고기죽
						견과죽
금 요 일 (05)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 돈채가지볶음 김자반 참나물	배주스	잡곡밥/배추김치 건새우아욱국 수육/새우젓 얼갈이겉절이 숙주크래미무침	찰보리빵 토마토주스	잡곡밥/배추김치 버섯들깨탕 꽁치무조림 미역줄기볶음 세발나물	낙지죽
						녹두죽
토 요 일 (06)	잡곡밥/배추김치 콩나물무채국 계란찜 새송이버섯조림 브로콜리/초장	비피더스	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 버섯불고기 한식잡채 시금치나물	망 고	잡곡밥/배추김치 닭곰탕 두부조림 애호박볶음 유채나물	닭죽
						새우죽
일 요 일 (07)	잡곡밥/배추김치 순두부계란국 우장조림 마늘쫑볶음 깻잎나물	배주스	잡곡밥/배추김치 콩 탕 순살고등어구이 꽈리멸치볶음 무생채	찐고구마 식 혜	잡곡밥/배추김치 배추국 닭살데리조림 감자채볶음 풋마늘무침	견과죽
						소고기죽

잡곡밥/배추김치오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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