♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2021년  5 월  31 일~ 2021년  6  월  6 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)등뼈(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (31)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 돈육장조림 무나물 쑥갓나물	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 콩탕 삼치구이 시금치나물 무조림	플레인요거트	잡곡밥/배추김치재첩국 제육볶음 부추전 브로콜리/초장	소고기죽
						단호박죽
화 요 일 (1)	잡곡밥/배추김치 황태무국 계란찜 명란젓무침 애호박볶음	요구르트	잔치국수 돈육수육/새우젓 무생채 배추김치	모닝빵/ 두유	잡곡밥/배추김치소고기무국 고등어구이 느타리볶음 청경채무침	새우죽
						버섯죽
수 요 일 (2)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 어묵볶음 곤약조림 시금치나물	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 된장찌개 불고기 백목이버섯냉채 김치전	마가렛트/요구르트	잡곡밥/배추김치감자수제비국 탕수육 열무무침 고비나물	콩죽
						소고기죽
목 요 일 (3)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭가슴살장조림 참나물무침 무생채	우유	잡곡밥/배추김치 아욱국 코다리무조림 올방개묵무침 쑥갓나물	바나나	잡곡밥/배추김치소고기스프 생선까스/소스 오이피클 콩나물무침	닭고기죽
						브로콜리죽
금 요 일 (4)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 연두부회 날치알김자반 계란장조림	고단백보충식	잡곡밥/배추김치 등뼈감자탕 어묵잡채 단호박샐러드 가지나물	찐빵/쥬스	잡곡밥/배추김치얼갈이된장국 생선전 취나물볶음 도토리묵무침	낙지죽
						새우죽
토 요 일 (5)	잡곡밥/배추김치 근대국 두부조림 소고기오이볶음 우엉조림	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기해장국 가자미구이 고춧잎나물무침 아삭이고추된장무침	플레인요거트	잡곡밥/배추김치콩나물국 불고기 무생채 마카로니샐러드	생선살죽
						버섯죽
일 요 일 (6)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 우채느타리볶음 멸치볶음 청경채무침	우유	잡곡밥/배추김치 황태계란국 제육볶음 미나리숙주나물 고사리볶음	황도	잡곡밥/배추김치청국장찌개 참치두부전 부추오이무침 연근조림	소고기죽
						연두부죽

오징어(중국산)코다리,동태포(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)오징어젓갈(중국산)사골,잡뼈(국내산)곤이(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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