♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2019년  8 월  19 일~ 2019년  8  월 25 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 견과류멸치볶음 닭가슴살장조림 깻잎나물볶음	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 곤이탕 제육볶음 머위대조림 양배추쌈	바나나	잡곡밥/배추김치김치찌개 건새우애호박전 어묵볶음 무생채	닭죽
						새우죽
화 요 일 (20)	잡곡밥/배추김치 황태계란국 연두부회 가지나물 우엉채조림	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 차돌박이된장찌개가오리찜 얼갈이무침 탕평채	플레인	잡곡밥/배추김치매운무국 느타리맛살볶음 순대찜 스크램블에그	쇠고기죽
						낙지죽
수 요 일 (21)	잡곡밥/배추김치 바지락미역국(생) 새우젓계란찜 돈육장조림 고춧잎무침	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 미소국 함박스테이크/소스양상치샐러드 실곤약무침	오뜨/ 쥬스	잡곡밥/배추김치감자수제비국 돈육죽순피망볶음청경채고추장무침오이피클	다슬기죽
						전복죽
목 요 일 (22)	잡곡밥/배추김치 된장국 명란젓무침 숙주나물 계란장조림	비피더스	잡곡밥/배추김치 조갯살감자국 오징어볶음 열무된장무침 고추장떡	단호박쉐이크	잡곡밥/배추김치청국장찌개 임연수구이 애호박볶음 도토리묵무침	낙지죽
						게살죽
금 요 일 (23)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 날치알김자반 두부조림 무숙채	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 돼지갈비찜 우묵가사리묵무침고비나물	핫케잌/ 요구르트	잡곡밥/배추김치근대국 돈육가지굴소스볶음유자청어린잎채소감자조림	바지락죽
						옥수수죽
토 요 일 (24)	잡곡밥/배추김치 홍합미역국(생) 어묵양파볶음 참나물무침 한식무조림	요구르트 /우유	짜장밥 계란파국 단무지무침 새우튀김 배추김치	플레인	잡곡밥/배추김치순두부국 옛날소시지전 새우브로콜리볶음무생채	견과류죽
						참치죽
일 요 일 (25)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 조개젓무침 소고기표고볶음 얼갈이무침	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 우렁아욱된장국 버섯불고기 깻잎나물 오이부추무침	과일	잡곡밥/배추김치어묵국 갈치무조림 샐러드 쑥갓나물	재첩죽
						단호박죽

오징어(원양산)도라지(국산)가자미(러시아산)동태살(러시아산)단호박(뉴질랜드)코다리(러시아산)낙지,바지락(중국산)갈치(인도산)조기(중국산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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