♠ 주간식단표 ♠	결 재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2019년  7 월  22 일~ 2019년  7  월 28 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (22)	잡곡밥/배추김치 근대국 돈육장조림 조개젓무침 숙주나물	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 황기닭곰탕 죽순채볶음 노각무침 해물파전	찐감자/ 수박	잡곡밥/배추김치콩나물무채국 청포묵김가루무침깻잎찜 미트볼조림	닭죽
						새우죽
화 요 일 (23)	잡곡밥/배추김치 바지락미역국 견과류멸치볶음 무나물 쑥갓두부무침	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 된장찌개 꽁치김치조림 브로콜리/초장 계란찜	플레인	잡곡밥/배추김치김치순두부국 햄감자채볶음 버섯불고기 참나물무침	쇠고기죽
						낙지죽
수 요 일 (24)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 연근조림 호박양송이볶음 오징어젓무침	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 건새우아욱국 불고기 상추쌈/양배추쌈 오이지무침	미숫가루/카스타드	잡곡밥/배추김치고추장찌개 스크램블에그 잔열무무침 매운어묵볶음	닭죽
						전복죽
목 요 일 (25)	잡곡밥/배추김치 황태국 소고기장조림 날치알김자반 표고볶음	비피더스	잡곡밥/배추김치 육개장 참깨버섯샐러드 두부조림 이면수구이	과일	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 닭감자조림 가지무침 오이생채	낙지죽
						소고기죽
금 요 일 (26)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 연두부회 감자조림 시금치나물	요구르트/우유	곤드레밥/배추김치 도토리묵사발 고로케/케찹 고구마순들깨볶음한식무조림	찰보리빵/식혜	잡곡밥/배추김치된장국 톳두부무침 코다리조림 견과류단호박조림	바지락죽
						옥수수죽
토 요 일 (27)	잡곡밥/배추김치 두부계란국 소고기가지볶음 비름나물 야채계란찜	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 미소국 돈까스/소스 양상치샐러드 오이고추피클	바나나	잡곡밥/배추김치어묵국 고추잡채 미나리숙주나물 머위조림	견과류죽
						참치죽
일 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 어리굴젓무침 청경채무침 닭가슴살장조림	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 제육볶음 맛살미역줄기볶음콩나물무침	플레인/ 만쥬	잡곡밥/배추김치만두계란국 동태전 느타리버섯볶음 무생채	소고기죽
						새우죽

오징어(원양산)도라지(국산)가자미(러시아산)동태살(러시아산)단호박(뉴질랜드)코다리(러시아산)낙지,바지락(중국산)갈치(인도산)조기(중국산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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