♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2019년  11 월  25 일~ 2019년  12  월 1 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,미국산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (25)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 가지볶음 닭가슴살장조림 참나물들깨무침	한방차	잡곡밥/배추김치 소고기해장국 제육볶음 애호박전 실오징어채볶음	에그볼/ 쥬스	잡곡밥/배추김치황태계란국 꽁치무조림 마늘쫑볶음 날치알김자반	황기닭죽
						새우죽
화 요 일 (26)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 두부조림 유채나물 멸치견과류볶음	요구르트/우유	곤드레밥/달래장 아욱된장국 고추장떡/무나물 오징어젓무침 배추김치	감귤	잡곡밥/배추김치크림스프 돈까스 오이생채 청경채무침	전복죽
						소고기죽
수 요 일 (27)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 돈사태장조림 쑥갓두부무침 숙주나물	한방차	잡곡밥/배추김치 쑥갓어묵탕 잡채 참나물고추장무침망고샐러드	플레인	잡곡밥/배추김치두부계란국 돈육불고기 콩나물무침 올방개묵무침	다슬기죽
						낙지죽
목 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 연근조림 우채느타리볶음 낙지젓무침	비피더스	잡곡밥/배추김치 근대된장국 훈제오리볶음 오이피클 도토리묵무침	바나나	잡곡밥/배추김치물만두국 갈치무조림 스크램블에그 취나물무침	버섯들깨죽
						소고기죽
금 요 일 (29)	잡곡밥/배추김치 된장국 명란계란찜 브로콜리두부무침 표고볶음	한방차	잡곡밥/배추김치 황기닭곰탕 두부조림 백목이버섯냉채 섬초무침	샌드위치/요구르트	잡곡밥/배추김치소고기고추장찌개치커리사과무침 돈육피망볶음 고사리나물	바지락죽
						게살죽
토 요 일 (30)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 연두부회 어묵조림 우채오이볶음	한방차	잡곡밥/배추김치 무채콩나물국 고구마샐러드 춘천닭갈비 유채나물	사과	잡곡밥/배추김치바지락감자국 마파두부 해물완자전 쑥갓나물	견과류죽
						단호박죽
일 요 일 (1)	잡곡밥/배추김치 황태무국 소고기장조림 도라지볶음 미역오이초무침	우유/ 요구르트	잡곡밥/배추김치 된장찌개 버섯불고기 무생채 애호박볶음	단호박죽	잡곡밥/배추김치소고기매운무국 햄감자채볶음 청포묵무침 과일샐러드	소고기죽
						참치죽

오징어(국내산)동태살(러시아산)단호박(뉴질랜드)코다리(러시아산)갈치(인도산)낙지,조기,꽃게,가자미(중국산)임연수(러시아산)고등어(국내산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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