♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2019년  10 월  28 일~ 2019년  11  월 3 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)등갈비(수입산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 소고기장조림 무나물 청경채된장무침	한방차	잡곡밥/배추김치 고추장찌개 모듬버섯불고기 미역줄기볶음 크래미계란말이	치즈쿠키/요구르트	잡곡밥/배추김치어묵국 열무된장조림 감자채볶음 고등어구이	황기닭죽
						새우죽
화 요 일 (29)	잡곡밥/배추김치 근대국 명란계란찜 콩나물무침 브로콜리두부무침	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 선지해장국 훈제오리샐러드 감자조림 실곤약무침	찐고구마/배쥬스	잡곡밥/배추김치크림스프 야채전 아삭이고추무침 소고기표고볶음	전복죽
						소고기죽
수 요 일 (30)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 아몬드멸치볶음 연두부회 쑥갓나물	한방차	잡곡밥/배추김치 아욱된장국 황태포무침 등갈비김치찜 시금치나물	사과	잡곡밥/배추김치고사리토장국 꽁치조림 양배추샐러드 무생채	다슬기죽
						낙지죽
목 요 일 (31)	잡곡밥/배추김치 들깨미역국 새우젓무침 돈육장조림 호박볶음	비피더스	잡곡밥/배추김치 무채콩나물국 가지나물 연근흑임자드레싱삼치구이	카스타드/요구르트	잡곡밥/배추김치재첩국 떡갈비구이 유부청경채볶음 청포묵무침	버섯들깨죽
						소고기죽
금 요 일 (1)	잡곡밥/배추김치 소고기배추국 날치알김자반 숙주나물 닭가슴살장조림	한방차	잡곡밥/배추김치 오리탕 고구마물엿조림 어묵잡채 고춧잎나물	플레인	잡곡밥/배추김치김치순두부국 동태전 참나물무침 곤약조림	바지락죽
						게살죽
토 요 일 (2)	잡곡밥/배추김치 황태무국 두부조림 취나물무침 새송이조림	한방차	잡곡밥/배추김치 꽃게된장찌개 견과류멸치볶음 우채피망볶음 오이생채	애플망고	잡곡밥/배추김치크래미계란국 감자조림 고비나물 순대찜	견과류죽
						단호박죽
일 요 일 (3)	잡곡밥/배추김치 감자된장국 낙지젓무침 우엉조림 느타리버섯볶음	우유/ 요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 돈육불고기 무생채 유채나물	바나나	잡곡밥/배추김치돈육호박새우젓찌개계란두부구이 돼지김치볶음 가지나물	소고기죽
						참치죽

오징어(원양산)도라지(국산)가자미(러시아산)동태살(러시아산)단호박(뉴질랜드)코다리(러시아산)낙지,바지락(중국산)갈치(인도산)조기(중국산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

헤 이 리 너 싱 홈