♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2022년  8 월  22 일~ 2022년  8  월  28 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (22)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 닭가슴살장조림 건새우마늘쫑볶음 얼갈이무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 들깨버섯탕 제육볶음 양배추쌈/쌈장 방풍나물무침	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 부추계란국 떡갈비구이 마카로니샐러드 콩나물무침	소고기죽
						단호박죽
화 요 일 (23)	잡곡밥/배추김치 황태무국 우채표고볶음 한식무조림 숙주나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 아욱국 삼치구이 오이생채 올방개묵무침	찐빵/ 요구르트	잡곡밥/배추김치크림스프 돈까스/소스 오이피클 가지볶음	전복죽
						버섯죽
수 요 일 (24)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 돈육장조림 도라지볶음 무생채	요구르트	잡곡밥/배추김치 등뼈감자탕 두부조림 느타리참깨샐러드오이생채	바나나	잡곡밥/배추김치물만두국 어묵피망볶음 감자조림 콩나물무침	닭고기죽
						새우죽
목 요 일 (25)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 계란찜 오징어젓갈무침 우엉조림	요구르트	잡곡밥/배추김치 팽이버섯된장국 닭간장볶음탕 실곤약야채무침 얼갈이무침	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치소고기무국 미트볼케찹조림 연근조림 참나물무침	낙지죽
						두부죽
금 요 일 (26)	잡곡밥/배추김치 백순두부국 견과멸치볶음 날치알김자반 청경채나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 콩나물국 코다리무조림 열무된장무침 청포묵김가루무침	마가렛/ 두유	잡곡밥/배추김치근대국 돈육불고기 숙주나물무침 미역줄기무침	소고기죽
						야채죽
토 요 일 (27)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 계란장조림 우채죽순채볶음 오이무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 고추장찌개 탕수육 고구마순볶음 도라지무침	황도	잡곡밥/배추김치 콩가루배추국 두부구이 단호박조림 비름나물무침	생선살죽
						시금치죽
일 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 어묵국 소고기느타리볶음 우엉조림 브로콜리두부무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생)소버섯불고기 무조림 연근샐러드	만쥬/ 당근쥬스	잡곡밥/배추김치얼갈이된장국 가자미구이 시래기조림 도토리묵무침	소고기죽
						표고죽

오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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